コラボ企画第1弾は・・・ 「引菓子」
ブログの更新をせず、水面(深海に近い)下で?
ジワジワ動いていたのですよ(笑)
お菓子屋さんが提案する引菓子はあっても
ウェディングプランナーが口出しする引菓子って意外とない!・・・はず。
いろんな引菓子を見てる人なのに。
ということで企画しました!
快く引き受けてくださったのは お店のないケーキ屋
morimo pudding
morimoさんの素敵なところは
こだわりの「たまご」とベーキングパウダーを使わないという「こだわり」。
ベーキングパウダーを使わずに
ふわっふわのシフォンケーキとか作れちゃうんです♪
そのヒミツは・・・「手間」。
大量生産はできない、賞味期限は短い。
一見、ブライダルには不向きに思われます。
ですが、今のブライダル業界に安心して口に出来て
丁寧に作られた引菓子に
巡り逢うことは非常に難しい、悲しいですけど。
特に結婚式に行き慣れた大人の花嫁さんにとっては
お友達とは違ったモノを送りたい!のではないかと。
アラサーになってわかる花嫁心です(笑)
まだこのコラボ企画は進化し続けますので
今後ともお楽しみに!!